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Semplicità e creazione.

Riccardo Gaspari
Chef

Il mio lavoro nasce da una passione cresciuta nel tempo. Mi sono avvicinato ai fornelli all'età di 22 anni, pensandoli come una parentesi in una vita dedicata ad altro. Ma - grazie anche all'entusiasmo di mia moglie Ludovica, con la quale condivido questa sfida - la parentesi si è rivelata la mia strada.

Bosco di larici, sapori, profumi e sorprese. Semplicità e creazione.


Ristorante Agriturismo Cucina Cortina