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Caseificio
1340 metri slm



Il Piccolo Brite è la prima boutique del formaggio a Cortina. E' uno scrigno di tesori per tutti i palati, dalla ricotta al formaggio grigio, dal ricercatissimo yogurt "Brite" al tipico "Speck" prodotto artigianalmente. Per la famiglia Gaspari è un modo per colmare un piccolo vuoto, a Cortina. Piccolo Brite lavora solo latte fresco della stalla "Brite", non usa prodotti chimici.

Agriturismo Caseificio Cortina